甜味剂检测须知
企来检是一家专业的甜味剂第三方检测机构，可以提供甜味剂检测报告办理服务
检测周期：3-7个工作日
送检方式：邮寄送样、上门采样、自主送样（根据样品类型自选）
一、甜味剂常见检测项目说明1、灼烧残渣：评估甜味剂样品在高温下燃烧后残留的无机杂质含量。
2、含量检测：测量甜味剂中主要活性成分的具体浓度或比例。
3、安全检测：分析甜味剂是否含有对人体有害的物质，保证产品安全可靠性。
4、干燥失重：确定甜味剂在特定加热过程中由于水分蒸发而引起的重量减少。
5、硫酸盐灰分：测定甜味剂经过硫酸处理后剩余的矿物质含量，通常代表无机杂质。
6、化学成分检测：分析甜味剂中所有可能的化学组分，以确定其纯度和潜在的污染物。
7、微生物检测：检查甜味剂中的细菌、霉菌和其他微生物的含量，确保其在安全范围内。
8、pH值：测量甜味剂溶液的酸碱程度，对产品的口感和稳定性有重要影响。
9、成分检测：鉴定甜味剂内所含所有化合物的类别和量。
10、熔程：确定甜味剂从开始熔化到完全液化的温度范围。
二、甜味剂执行标准依据1、GB/T 31215-2014《混合型饲料添加剂 甜味剂通用要求》
2、DB12/T 795-2018《生活饮用水中5种人工合成甜味剂的测定 液相色谱-串联质谱法》
3、SN/T 20-2009《进出口食品添加剂检验规程 第20部分：甜味剂》
4、DB37/T 1245-2009《白酒中甜味剂的测定 液相色谱-质谱法》
5、DB34/T 2498-2015《白酒中四种甜味剂的测定 超高效液相色谱串联质谱法》
三、甜味剂检测费用参考办理一份甜味剂检测报告的的费用大概在400元至4000元左右。
| 检测项目（部分） | 检测价格（预估） |
| 硫酸盐灰分 | 100 |
| 干燥失重 | 200 |
| 成分 | 150 |
| 安全 | 200 |
| 含量 | 300 |
| 理化性质 | 300 |
| 微生物 | 400 |
| 甜度 | 350 |
| 感官 | 200 |
| 灼烧残渣 | 100 |
1、预约送检：填写产品预约送检单
2、确认标准：确认甜味剂执行标准
3、确认项目：确认甜味剂需要检测的项目
4、沟通费用：双方沟通最终检测费用
5、送检样品：按实验室要求送样
6、出具报告：为您出具甜味剂检测报告
附：甜味剂检测背景
甜味剂是一类能够提供甜味的化合物，它们的甜度通常远高于普通蔗糖，并且几乎不含热量或对血糖影响很小。这使得甜味剂成为控制体重和糖尿病患者的理想选择。它们可以是天然来源的，如从甜菊叶中提取的甜菊糖苷，或是人工合成的，比如常见的阿斯巴甜、糖精和乙酰磺胺酸钾。尽管甜味剂的使用在减少食品和饮料中的糖分和热量方面有其优势，但关于其长期摄入对健康影响的研究结果并不一致，因此建议消费者适量使用并关注相关研究进展。
