甜菜检测

甜菜检测项目及执行标准如下：

1. 检测项目：

• 生物性状检测：包括甜菜的外观、大小、形状、颜色等特征。

• 气味检测：检测甜菜的气味是否正常。

• 品味检测：对甜菜的口感、甘味程度进行评估。

• 内含物检测：检测甜菜中的营养成分、糖分含量以及可能存在的有害物质。

• 农药残留检测：检测甜菜中农药残留量，确保符合食品安全标准。

• 重金属检测：检测甜菜中重金属元素的含量，确保不超出安全限值。

2. 执行标准：

• 国家标准：按照《食品安全国家标准》（如GB 2762-2012、GB 2763-2019等）执行，以确保甜菜的品质与食品安全。

• 行业标准：按照相关农产品质量检测标准（如GBT 29966-2013）执行，确保甜菜产品的质量稳定。

• 地方标准：根据地方食品安全监督管理要求，执行相应的地方标准，确保甜菜产品符合当地食品安全要求。

• 自定义标准：企业可以根据自身需求和目标市场，制定更严格的检测标准，以提升产品品质和竞争力。