菠萝莓检测

菠萝莓检测项目及执行标准根据不同的要求和目的，可以包括以下几个方面的检测项目：

1. 农药残留检测：检测常见农药对菠萝莓的残留情况，包括有机磷、拟除虫菊酯、氨基甲酸酯、三唑类、吡虫啉等常见农药的残留情况。执行标准可参考国家标准 GB 2763-2019《食品中农药最大残留限量》。

2. 重金属检测：检测菠萝莓中重金属元素的含量，包括铅、镉、汞、铬等。执行标准可参考国家标准 GB 2762-2017《食品中重金属限量》。

3. 细菌检测：检测菠萝莓中是否存在大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌。执行标准可参考国家标准 GB 4789.3-2016《食品微生物学 总则 第3部分：指定菌检验方法》。

4. 真菌毒素检测：检测菠萝莓中是否存在黄曲霉菌毒素、赭曲霉菌毒素等。执行标准可参考国家标准 GB 2761-2017《食品中真菌毒素限量》。

5. 营养成分检测：检测菠萝莓中的营养成分含量，包括维生素C含量、总酚含量、总酮含量等。执行标准可参考国家标准 GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中维生素C的测定》。