杨梅检测

1. 杨梅外观检测：

• 杨梅个体大小：杨梅个体应符合标准尺寸，通常直径在2-3厘米之间。

• 杨梅表皮颜色：杨梅表皮应呈现鲜红色或紫红色，均匀一致，无明显脱色、颜色不均匀或变色现象。

• 杨梅表皮光泽度：杨梅表皮应有光泽，不应有明显的暗淡或无光泽现象。

• 杨梅表皮平滑度：杨梅表皮应平滑，不应有明显的凹凸不平或皮裂现象。

2. 杨梅内部检测：

• 杨梅果肉颜色：杨梅果肉应呈现鲜红色或紫红色，均匀一致，无明显脱色或变色现象。

• 杨梅果肉质地：杨梅果肉应鲜嫩多汁，不应干涩或过于软烂。

• 杨梅果核大小：杨梅果核应适中，不应过大或过小。

• 杨梅果核与果肉分离度：杨梅果核应与果肉分离度高，不应有果核与果肉紧密粘连的情况。

3. 杨梅味道检测：

• 杨梅味道酸甜度：杨梅味道应酸甜适中，不应过酸或过甜。

• 杨梅味道风味：杨梅应具有清香的风味，不应有异味或发霉味。

执行标准：

• 杨梅检测可参考国家标准《杨梅》（GB/T 11167-2008）。

• 检测机构应选用合适的检测仪器和设备，确保检测结果准确可靠。

• 检测过程中应严格按照标准的要求进行操作，遵循检测程序和规范。

• 检测结果应有明确的判断标准，确保检测结果的可比性和一致性。