红碎茶检测
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| 红碎茶检测参数 | ||
|---|---|---|
| 适用范围：红碎茶 | 检测周期：5个工作日 | 采样方式：邮寄样品 |
| 样品要求：500g | 可选形式：电子报告/纸质报告 | 可选语言：中文报告/英文报告 |
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红碎茶是指通过机器或手工碾碎成粉末状的红茶，常用于泡茶、饮品等。下面是对红碎茶的检测项目的一般介绍：
1. 外观检测：
外观颜色：应为深红色或红棕色。
粒度：应为细碎、均匀的粉末状。
杂质：不得有明显的杂质、黑色颗粒等。
2. 香气检测：
香气：具有明显的红茶香气，如果香、花香等。
3. 滋味检测：
滋味：具有明显的红茶滋味，醇厚、甘甜、苦涩适中。
4. 色泽检测：
汤色：应为红色或红棕色。
5. 溶解性检测：
溶解性：应能迅速溶解于热水中，形成均匀悬浮液。
6. 湿度检测：
湿度：应控制在适宜的范围内，通常为8%以下。
7. 储存检测：
储存期：应在适宜的环境中保存，避免阳光直射及潮湿。