运动饮料检测

运动饮料的检测项目主要包括以下几个方面：

1. 基本理化指标：包括颜色、外观、气味、pH值、相对密度、总固体、总溶解固体、还原糖、总糖、纤维素、蛋白质、总酸、维生素C等指标。

2. 营养成分：包括能量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、钠、钾、钙、镁、铁、锌等营养成分的含量。

3. 添加物检测：包括防腐剂、酸度调节剂、甜味剂、增稠剂、色素、香精等添加物的含量。

4. 可能存在的有害物质检测：包括重金属、农药残留、微生物、霉菌毒素、咖啡因等的含量。