特香型白酒检测
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检测周期:5个工作日
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特香型白酒检测参数 | ||
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适用范围:特香型白酒 | 检测周期:5个工作日 | 采样方式:邮寄样品 |
样品要求:2件 | 可选形式:电子报告/纸质报告 | 可选语言:中文报告/英文报告 |
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特香型白酒检测项目及执行标准通常包括以下几个方面:
1. 酒精度测试:按照国家标准GB/T 10344-2008《酒精度测定》进行测定,以确定特香型白酒中的酒精含量。
2. 氨基酸含量测定:根据GB/T 5009.124-2003《食品中氨基酸的测定》进行测定,以检测特香型白酒中的氨基酸含量,其中常测定酪氨酸、亮氨酸、缬氨酸、色氨酸等。
3. 挥发性酸含量测定:参照GB/T 5009.163-2016《食品中挥发性酸含量的测定》进行测定,以检测特香型白酒中挥发性酸的含量。
4. 醛类物质含量测定:根据GB/T 5009.44-2003《白酒中醛类物质含量的测定》进行测定,以检测特香型白酒中的醛类物质含量。
5. 重金属元素含量测定:按照GB/T 5009.12-2017《食品中铅、镉、砷和汞的测定》进行测定,以检测特香型白酒中重金属元素(如铅、镉、砷和汞)的含量。