浓香型白酒检测

浓香型白酒检测项目主要包括以下几个方面：

1. 酒精度：检测酒精含量，一般采用折射法、比重法或气相色谱法。

2. 酯类：检测酯类物质含量，主要有乙酸乙酯、丙酸乙酯、异丙酸乙酯、异戊酸乙酯等。

3. 酸度：检测酒液中的酸度，主要包括挥发性酸和不挥发性酸。

4. 挥发性物质：检测酒液中的挥发性物质，主要有乙醇、醛类、酮类等。

5. 酒花萜类：检测酒液中的酒花萜类物质，主要有蒲公英烷、桉树烷等。

6. 重金属：检测酒液中的重金属含量，主要有砷、铅、镉等。

7. 农药残留：检测酒液中的农药残留物，主要有有机磷、有机氮、吡虫啉等。

8. 黄曲霉毒素：检测酒液中的黄曲霉毒素含量，主要有黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2等。