清香型白酒检测
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| 清香型白酒检测参数 | ||
|---|---|---|
| 适用范围：清香型白酒 | 检测周期：5个工作日 | 采样方式：邮寄样品 |
| 样品要求：2件 | 可选形式：电子报告/纸质报告 | 可选语言：中文报告/英文报告 |
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清香型白酒是中国传统的一种白酒类型，具有独特的酿造工艺和特殊的口感。
以下是清香型白酒常见的检测项目及执行标准：
1. 酒精度检测：使用乙醇计测量酒精度，标准为不低于50度。
2. 氨基酸含量检测：采用紫外分光光度法测定氨基酸含量，标准为不低于1.2g/L。
3. 挥发性酸含量检测：采用酸碱滴定法测定挥发性酸含量，标准为不超过0.5g/L。
4. 总酸含量检测：采用酸碱滴定法测定总酸含量，标准为不低于0.4g/L。
5. 苯甲酸酯类含量检测：采用气相色谱法测定苯甲酸酯类含量，标准为不超过0.8g/L。
6. 甲醛含量检测：采用高效液相色谱法测定甲醛含量，标准为不超过0.3g/L。
7. 酯类含量检测：采用气相色谱法测定酯类含量，标准为不低于2.5g/L。
8. 含糖量检测：采用折射法测定含糖量，标准为不低于2g/L。