山楂蜜检测
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检测周期:5个工作日
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山楂蜜检测参数 | ||
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适用范围:山楂蜜 | 检测周期:5个工作日 | 采样方式:邮寄样品 |
样品要求:500g | 可选形式:电子报告/纸质报告 | 可选语言:中文报告/英文报告 |
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山楂蜜是一种由山楂果实经过加工制成的食品,检测山楂蜜的项目主要包括以下几个方面:
1. 营养成分分析:包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等含量的分析,以确定山楂蜜的营养价值。
2. 酸度测定:用来测定山楂蜜中的酸度,判断其是否符合食品安全标准。
3. pH值测定:山楂蜜的pH值是判断其酸碱性的一个重要指标,过高或过低的pH值可能表明产品质量不合格。
4. 残留农药检测:确保山楂蜜中不含有超标的农药残留,保证食品安全。
5. 重金属含量检测:山楂蜜中是否含有过量的重金属元素,如铅、汞等,超标会对人体健康产生潜在风险。
执行标准主要参考以下几个标准:
1. 《GB 5009.268-2016 食品中农药多残留的气相色谱-质谱法检验》
2. 《GB 5009.265-2016 食品中重金属元素的测定 》
3. 《GB 5009.3-2016 食品卫生标准食品中pH值的测定》
4. 《GB 5009.228-2016 食品中脂肪的测定》
5. 《GB 5009.229-2017 食品中矿物质的测定》