人造奶油检测
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检测周期：5个工作日
| 人造奶油检测参数 | ||
|---|---|---|
| 适用范围：人造奶油 | 检测周期：5个工作日 | 采样方式：邮寄样品 |
| 样品要求：1kg | 可选形式：电子报告/纸质报告 | 可选语言：中文报告/英文报告 |
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人造奶油是用植物油、动物油和一些调味料加工而成的，用来替代天然奶油的一种油脂品
检测范围：
人造奶油、发泡奶油
人造奶油检测项目：
感官指标：颜色、色泽、气味、状态等；理化指标：水分、脂肪、酸价、过氧化值、铜、镍、总砷（以AS计）、铅）；微生物指标：细菌总数、大肠杆菌、霉菌、致病菌；食品添加剂检测：防腐剂、香精等
人造奶油执行标准：
GB15196-2003人造奶油卫生标准
GB19646-2005奶油、稀奶油卫生标准