午餐肉检测
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检测周期:5个工作日
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午餐肉检测参数 | ||
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适用范围:午餐肉 | 检测周期:5个工作日 | 采样方式:邮寄样品 |
样品要求:500g | 可选形式:电子报告/纸质报告 | 可选语言:中文报告/英文报告 |
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午餐肉是一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,餐蛋面热食也很美味。这种罐装食品方便食用,由于将猪肉放进密封的罐中,所以也易于保存。通常在野餐时食用。、
检测项目
理化指标、亚硝酸盐、复合磷酸盐、密封性、商业无菌、微生物、营养成分等。
检测标准
QB/T1353-1991火腿午餐肉罐头
CSN577639-1977午餐肉
QB2299-1997午餐肉罐头