速冻桑葚检测
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| 速冻桑葚检测参数 | ||
|---|---|---|
| 适用范围：速冻桑葚 | 检测周期：5个工作日 | 采样方式：邮寄样品 |
| 样品要求：500g | 可选形式：电子报告/纸质报告 | 可选语言：中文报告/英文报告 |
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速冻桑葚的检测项目包括以下几个方面：
1. 外观检测：包括外观颜色、形状、大小等的检查，确保桑葚没有明显的破损、变形等问题。
2. 残留农药检测：检测桑葚中是否有农药残留，确保其符合国家食品安全标准。
3. 防腐剂检测：检测桑葚中是否添加了防腐剂，确保其在冷冻过程中没有被添加额外的化学物质。
4. 营养成分检测：检测桑葚中的营养成分含量，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C等，确保其营养价值。
5. 微生物检测：检测桑葚中的微生物污染情况，确保其不含有菌群超标或致病菌。
执行标准可以参考以下几个标准：
1. GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中允许使用的农药最高残留限量
2. GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中允许使用的防腐剂最高残留限量
3. GB 5009.x -2014 食品安全国家标准 食品中营养成分测定
4. GB 4789.x-2016 食品安全国家标准 食品中微生物检验