硬质糖果检测
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| 硬质糖果检测参数 | ||
|---|---|---|
| 适用范围：硬质糖果 | 检测周期：5个工作日 | 采样方式：邮寄样品 |
| 样品要求：500g | 可选形式：电子报告/纸质报告 | 可选语言：中文报告/英文报告 |
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根据检测方案出具硬质糖果检测报价，按实验室地址邮寄样品+出具硬质糖果检测报告！
硬质糖果检测项目包括以下方面：
1. 外观检查：检查糖果的外观是否完整、表面是否有裂纹、划痕等缺陷，颜色是否均匀。
2. 尺寸测量：测量糖果的直径、高度、厚度等尺寸，确保符合产品规格要求。
3. 包装检查：检查糖果的包装是否完好，标签上的信息是否准确清晰。
4. 重量测量：称量糖果的重量，确保符合产品规格要求。
5. 成分分析：分析糖果的成分，包括糖分、脂肪、蛋白质等，确保成分符合食品安全标准。
6. 溶解度测试：将糖果放入特定温度的水中，测量其溶解度，评估糖果的溶解速度和口感。
7. 坚硬度测试：使用万能试验机或硬度计测量糖果的硬度，评估其在口腔中的咀嚼体验。
8. 残留溶剂检测：检测糖果中是否存在溶剂残留，确保不超过食品安全标准。
执行标准可以参考以下几个方面：
1. 中国国家标准《食品工业用糖果测定方法》（GB/T 18026-2015）
2. 国际标准化组织（ISO）的相关标准，如《固体糖果的尺寸测量方法》（ISO 11056:2011）和《溶解度的测定》（ISO 22935:2008）
3. 美国食品药品监督管理局（FDA）的相关规定和标