压片糖果检测

压片糖果的检测项目和执行标准包括以下几个方面：

1. 外观检验：

• 糖果的形状、色泽、大小、表面光滑度等进行检查；

• 糖果的质地、硬度进行测试；

• 糖果的包装完好性，如无破损、漏气等。

2. 包装标签检验：

• 检查糖果包装上的标签是否完整、准确地标明了产品名称、生产日期、保质期、生产批号等重要信息；

• 检查标签上是否有误导性信息或夸大宣传。

3. 成分检验：

• 检测糖果成分，确认是否符合标称成分；

• 检测添加剂的类型和含量是否符合相关法规；

• 检测是否含有可能引起过敏反应的物质。

4. 食品安全检验：

• 检测糖果中重金属、农药残留、微生物等有害物质或微生物是否超过相关限量标准；

• 检测是否存在食品安全问题，如霉菌、致病菌等。

5. 检测仪器校准：

• 对检测仪器进行定期校准，确保测试结果的准确性。

执行标准可以参考以下几个国家或地区的标准：

• 欧洲标准（EN）

• 美国标准（ASTM）

• 国际标准化组织标准（ISO）

• 中国国家标准（GB）