熟制芝麻检测
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| 熟制芝麻检测参数 | ||
|---|---|---|
| 适用范围：熟制芝麻 | 检测周期：5个工作日 | 采样方式：邮寄样品 |
| 样品要求：500g | 可选形式：电子报告/纸质报告 | 可选语言：中文报告/英文报告 |
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熟制芝麻检测项目主要包括以下几个方面：
1. 脂肪含量检测：芝麻是一种高脂肪食品，脂肪含量是重要的指标之一。通常使用萃取法或溶剂提取法进行脂肪含量测定。
2. 水分含量检测：水分含量是衡量芝麻质量的重要指标，过高的水分含量可能导致芝麻变质。常用的水分含量检测方法有干燥法和重量法。
3. 杂质检测：杂质是指芝麻中的异物、杂草种子等。常用的检测方法有目视检查、筛选法、冲洗法和鉴别法。
4. 色泽检测：色泽是芝麻的外观特征之一，一般通过目视检查来判断。
5. 糖分含量检测：糖分含量是衡量芝麻甜度的指标之一，可以使用标准化学分析方法来测定。