番茄罐头检测

番茄罐头检测项目及执行标准通常包括以下几个方面：

1. 外观检查：检查罐头外观是否完整，无破损、瘪罐、凹痕等现象。

执行标准：罐头外观应完好无损，无明显变形或损伤。

2. 包装检查：检查罐头包装是否密封良好，无破损、漏气等现象。

执行标准：罐头包装应完好无损，无明显破损或漏气现象。

3. 液体检测：检查番茄罐头液体是否清澈，无浑浊、变质等现象。

执行标准：罐头液体应清澈透明，无浑浊、异味或明显变质现象。

4. pH值检测：检测番茄罐头液体的pH值，判断是否符合质量标准。

执行标准：番茄罐头液体的pH值应符合国家或行业标准。

5. 化学成分检测：检测番茄罐头中的营养成分、添加物等化学成分。

执行标准：番茄罐头中的化学成分应符合国家或行业标准。

6. 微生物检测：检测番茄罐头中的微生物含量，判断是否符合卫生要求。

执行标准：番茄罐头中的微生物含量应符合国家或行业卫生标准。