牛肉汤底料检测
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检测周期：5个工作日
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检测周期：5个工作日
| 牛肉汤底料检测参数 | ||
|---|---|---|
| 适用范围：牛肉汤底料 | 检测周期：5个工作日 | 采样方式：邮寄样品 |
| 样品要求：500g | 可选形式：电子报告/纸质报告 | 可选语言：中文报告/英文报告 |
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根据检测方案出具牛肉汤底料检测报价，按实验室地址邮寄样品+出具牛肉汤底料检测报告！
牛肉汤底料检测项目包括：
1. 总大肠菌群
2. 脂肪含量
3. 氨基酸含量
4. 蛋白质含量
5. 盐含量
6. 酸度
7. 添加剂检测（如防腐剂）
根据国家食品安全标准，执行标准如下：
1. 总大肠菌群：不得超过100 CFU/g
2. 脂肪含量：根据产品要求，一般不得超过20%
3. 氨基酸含量：根据产品要求，一般要求丝氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸等氨基酸的含量
4. 蛋白质含量：根据产品要求，一般不得低于20%
5. 盐含量：根据产品要求，一般不得超过5%
6. 酸度：根据产品要求，一般不得低于6.5（以pH值表示）
7. 添加剂检测：根据国家食品安全标准，不得添加未经批准的添加剂