辣椒酱检测
1对1客服专属服务，免费制定检测方案，15分钟极速响应
电子报告 纸质报告
中文报告 英文报告
检测周期：5个工作日
专属客服微信
扫码添加客服，享1对1服务 
400-992-8801
1对1客服专属服务，免费制定检测方案，15分钟极速响应
检测周期：5个工作日
| 辣椒酱检测参数 | ||
|---|---|---|
| 适用范围：辣椒酱 | 检测周期：5个工作日 | 采样方式：邮寄样品 |
| 样品要求：500g | 可选形式：电子报告/纸质报告 | 可选语言：中文报告/英文报告 |
提交辣椒酱检测委托+检测工程师1对1专属服务，制定辣椒酱检测项目方案！
根据检测方案出具辣椒酱检测报价，按实验室地址邮寄样品+出具辣椒酱检测报告！
辣椒酱的检测项目及执行标准可以包括以下内容：
1. 检测项目：
感官指标：外观、颜色、气味、口感等；
物理指标：粘度、溶解度、含水量等；
化学指标：pH值、总酸度、灰分、营养成分（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等）、添加物（硫酸钠、山梨酸钾等）；
微生物指标：总菌落数、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌及酵母菌等。
2. 执行标准：
GB/T 24296-2009 《酵母菌 辣椒酱中立酸性菌群的计数方法》；
GB 5009.10-2016 《食品安全国家标准 辣椒酱中总酸检测方法》；
GB 5009.11-2016 《食品安全国家标准 辣椒酱中pH值检测方法》；
GB 5009.5-2010 《食品安全国家标准 辣椒酱中灰分检测方法》；
GB 5009.229-2016 《食品安全国家标准 辣椒酱中硫酸钠的测定方法》等。