萝卜糕检测
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检测周期:5个工作日
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萝卜糕检测参数 | ||
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适用范围:萝卜糕 | 检测周期:5个工作日 | 采样方式:邮寄样品 |
样品要求:1KG | 可选形式:电子报告/纸质报告 | 可选语言:中文报告/英文报告 |
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根据检测方案出具萝卜糕检测报价,按实验室地址邮寄样品+出具萝卜糕检测报告!
萝卜糕检测项目及执行标准可以包括以下几个方面:
1. 外观和质地检测:
外观:检测萝卜糕的形状是否规则、颜色是否均匀、是否有明显的破损或变色等。
质地:检测萝卜糕的质地是否韧性适中、口感是否细腻等。
2. 食品添加剂检测:
添加剂成分:检测萝卜糕中是否添加了合规的食品添加剂,并检测其添加剂成分的含量是否符合标准。
3. 品质指标检测:
水分含量:检测萝卜糕的水分含量,以保证其口感和储存性能。
脂肪含量:检测萝卜糕的脂肪含量,以保证其口感和营养性。
糖分含量:检测萝卜糕的糖分含量,以保证其甜度适宜。
4. 配料检测:
萝卜:检测萝卜糕中所使用的萝卜是否符合食品安全标准。
面粉:检测萝卜糕中所使用的面粉是否符合食品安全标准。
其他配料:检测萝卜糕中所使用的其他配料(如胡萝卜、香菇等)是否符合食品安全标准。