芝麻糕检测

芝麻糕的质量检测通常包括以下几个方面：

1. 外观检测：观察芝麻糕的外观是否均匀、色泽是否均匀、表面是否平整等。

2. 味道检测：品尝芝麻糕的味道是否正宗、香甜、口感是否滑爽。

3. 成分检测：分析芝麻糕的成分配比是否合理，是否含有添加剂或有害物质。

4. 营养成分检测：检测芝麻糕的营养成分含量，包括蛋白质、脂肪、糖分、维生素等。

5. 贮存稳定性检测：测试芝麻糕在不同温度下的保存期限，以及质地和味道是否受影响。