肉干检测
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检测周期：5个工作日
| 肉干检测参数 | ||
|---|---|---|
| 适用范围：肉干 | 检测周期：5个工作日 | 采样方式：邮寄样品 |
| 样品要求：500g | 可选形式：电子报告/纸质报告 | 可选语言：中文报告/英文报告 |
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根据检测方案出具肉干检测报价，按实验室地址邮寄样品+出具肉干检测报告！
肉干检测项目通常包括以下内容：
1. 水分含量：确定肉干中水分的含量，一般要求低于15%。
2. 脂肪含量：测定肉干中的脂肪含量，一般要求不超过20%。
3. 蛋白质含量：测定肉干中的蛋白质含量，一般要求高于50%。
4. 酸值：确定肉干中的酸值，用来判定肉干是否新鲜。一般要求酸值小于2.0mg KOH/g。
5. 盐分含量：测定肉干中的盐分含量，一般要求不超过3.5%。