中式香肠检测
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检测周期：5个工作日
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| 中式香肠检测参数 | ||
|---|---|---|
| 适用范围：中式香肠 | 检测周期：5个工作日 | 采样方式：邮寄样品 |
| 样品要求：500g | 可选形式：电子报告/纸质报告 | 可选语言：中文报告/英文报告 |
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中式香肠检测项目主要包括以下内容：
1. 外观检测：
香肠的外观应该呈现出光滑、有光泽，没有明显的皱纹或损伤。颜色应均匀一致。
2. 香味检测：
香肠应具有浓郁的香味，能够辨认出主要的风味成分。
3. 质地检测：
香肠的质地应该紧实，富有弹性，口感柔软而嫩滑。
4. 水分检测：
检测香肠中的水分含量。应符合相关国家或地区的法律法规要求。
5. 盐度检测：
检测香肠中的盐分含量。应符合相关国家或地区的法律法规要求。
6. 脂肪含量检测：
检测香肠中的脂肪含量。应符合相关国家或地区的法律法规要求。
7. 硝酸盐含量检测：
检测香肠中的硝酸盐含量。应符合相关国家或地区的法律法规要求。
8. 营养成分检测：
检测香肠中的营养成分含量，如蛋白质、碳水化合物、维生素等。应符合相关国家或地区的法律法规要求。