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配方谷粉检测

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检测周期:5个工作日

检测服务
服务介绍 更新时间:2024-10-12
配方谷粉检测参数
适用范围: 配方谷粉 检测周期:5个工作日 采样方式:邮寄样品
样品要求:1KG 可选形式:电子报告/纸质报告 可选语言:中文报告/英文报告
报告办理流程
01、提交委托咨询 提交委托
02、检测方案制定
03、支付检测费用
04、邮寄检测样品
05、出具检测报告

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检测服务说明

谷粉是指谷类作物的粉状物质,主要由谷类的淀粉和蛋白质组成。谷粉检测是通过对粮食、面粉等样品中的谷粉含量进行分析,以评估其品质和安全性。

常见的谷粉检测项目包括以下几个方面:

1. 谷粉含量测定:通过测定样品中的谷粉含量来评估其品质。常用的测定方法包括显微镜法、滤纸计量法等。

2. 谷皮和杂质检测:谷皮和杂质是谷物加工过程中常见的污染物,可以通过目测、筛选等方法进行检测。

3. 谷粉类型鉴定:根据植物学特征和化学性质,对谷物中的谷粉进行鉴定,如小麦粉、玉米粉等。

4. 谷粉颗粒形态测定:通过显微镜观察谷粉颗粒的形状、大小等特征,进行谷物的鉴别。

5. 谷粉蛋白质成分分析:通过化学方法,测定谷粉中的蛋白质含量,并进行组成分析,有助于评估谷物的营养价值。

对于谷粉检测,常用的执行标准包括以下几个:

1. GB/T 5507-2014《谷类和豆类饲料方法的品质分析》:包括谷粉含量、谷皮和杂质等指标的测定方法。

2. GB/T 8885-2017《食品添加剂谷氨酸酶的测定方法》:适用于谷类食品中添加的谷氨酸酶的测定。

3. GB/T 20886-2014《粮食品质分析方法-米和面粉品质的测定》:包括谷粉含量、谷皮和杂质等指标的测定方法。

4. GB/T 14822-2010《小麦麸皮的筛分分析方法》:适用于小麦麸皮中谷皮、小麦胚尖等杂质的检测。

*本服务由资质齐全的机构提供检测服务,出具报告