膳食食品功效检测
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| 膳食食品功效检测参数 | ||
|---|---|---|
| 适用范围：膳食食品 | 检测周期：5个工作日 | 采样方式：邮寄样品 |
| 样品要求：1KG | 可选形式：电子报告/纸质报告 | 可选语言：中文报告/英文报告 |
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膳食食品功效检测项目及执行标准可以根据国家标准、行业标准以及国际标准进行制定和执行。以下是常见的膳食食品功效检测项目及执行标准的示例：
1. 膳食营养成分检测：
蛋白质含量检测：GB 5009.5-2010
脂肪含量检测：GB 5009.6-2016
碳水化合物含量检测：GB 5009.7-2010
矿物质含量检测：GB 5009.12-2017
维生素含量检测：GB 5009.82-2003
2. 功能成分检测：
抗氧化活性检测：GB/T 22533-2008
抗炎活性检测：GB/T 20928-2007
抗血管疾病活性检测：GB/T 21006-2007
免疫调节活性检测：GB/T 21008-2007
抗肿瘤活性检测：GB/T 23503-2009
3. 生物活性成分检测：
多酚含量检测：GB/T 15680-2008
黄酮类含量检测：GB/T 19160.45-2010
生物碱含量检测：GB/T 19569-2004
皂苷含量检测：GB/T 36538-2018
生物胺含量检测：GB/T 18979-2003
4. 污染物及有害物质检测：
重金属含量检测：GB/T 16849-2011
农药残留检测：GB/T 5009.199-2016
食品添加剂残留检测：GB/T 5009.198-2016
病原菌、寄生虫检测：GB/T 4789.1-2016