冻虾检测
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| 冻虾检测参数 | ||
|---|---|---|
| 适用范围：冻虾 | 检测周期：5个工作日 | 采样方式：邮寄样品 |
| 样品要求：500g | 可选形式：电子报告/纸质报告 | 可选语言：中文报告/英文报告 |
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根据检测方案出具冻虾检测报价，按实验室地址邮寄样品+出具冻虾检测报告！
以下是可能的冻虾检测项目以及相应的执行标准：
1. 冻虾品质检测：
检测指标：外观质量、气味、质地、颜色、冷冻结晶
执行标准：根据国家或地区的相关标准，如GB/T 5490-2017《冷冻虾品质评定方法》
2. 冻虾含水量检测：
检测指标：含水量
执行标准：根据国家或地区的相关标准，如GB/T 20683-2017《冷冻水产品水分测定方法》
3. 冻虾添加剂检测：
检测指标：添加剂的种类和含量
执行标准：根据国家或地区的相关标准，如GB/T 31143-2014《食品添加剂冷冻食品中的食品添加剂的测定》
4. 冻虾重金属残留检测：
检测指标：重金属残留量，如铅、汞、镉等
执行标准：根据国家或地区的相关标准，如GB/T 5009.74-2016《食品中重金属的测定 铅的测定》
5. 冻虾微生物检测：
检测指标：总菌落数、大肠杆菌群、沙门氏菌等
执行标准：根据国家或地区的相关标准，如GB/T 4789.2-2016《食品安全国家标准 食品微生物学 检验 棉签拭子判定法》