虾皮检测
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| 虾皮检测参数 | ||
|---|---|---|
| 适用范围：虾皮 | 检测周期：5个工作日 | 采样方式：邮寄样品 |
| 样品要求：500g | 可选形式：电子报告/纸质报告 | 可选语言：中文报告/英文报告 |
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虾皮检测项目可以包括以下内容：
1. 防腐剂检测：检测样品中是否含有禁用的防腐剂，如硫酸盐、硼酸盐等。
2. 重金属检测：检测样品中重金属元素的含量，如铅、镉、汞等。
3. 抗生素残留物检测：检测样品中是否含有禁用的抗生素，如氯霉素、副霉素等。
4. 兽药残留检测：检测样品中是否含有禁用的兽药及其代谢产物，如磺胺类药物、氨基甲酸酯类药物等。
5. 细菌检测：检测样品中细菌菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等。
6. 残留农药检测：检测样品中是否含有禁用的农药及其代谢产物，如农药类别中所列的各种农药。
7. 转基因成分检测：检测样品中是否含有转基因成分，如转基因大豆、玉米等。
8. 其他：根据具体需要可以进行其他检测项目，如有害微生物检测、放射性物质检测等。
执行标准可以参考以下相关标准：
1. GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中防腐剂使用标准
2. GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品中非法添加物和非法使用添加物限量
3. GB/T 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中重金属的测定
4. GB 31650-2019 食品安全国家标准 转基因农产品追溯体系要求
5. GB/T 5009.40-2016 食品安全国家标准 食品中农药残留量的测定
6. GB/T 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品中微生物菌落总数和大肠菌群的测定