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羊肉检测报告最新办理流程一览

来源:企来检 时间:2024-09-29 浏览:389

羊肉检测报告如何办理?第三方检测报告怎么办?羊肉检测报告最新办理流程如下。

一、联系具有羊肉检测能力的机构

确认联系的机构或者实验室具备羊肉检测能力,确保检测报告的权威性,具备法律效力。

一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如:新疆金水桥检测有限公司,山东国瑞检测技术服务有限公司,安徽宏谱检测科技有限公司,大同中安检测有限公司,青岛鸿源通达检测技术服务有限公司,烟台航控计量检测有限公司等。

详见:羊肉检测机构最新名单

二、确认羊肉执行哪些标准

要与工程师沟通本次需要检测的需求,确认羊肉的执行标准。

羊肉需要依据:NY/T 630-2002《羊肉质量分级》,NY/T 633-2002《冷却羊肉》,GB/T 42120-2022《冻卷羊肉》,GB/T 9961-2008《鲜、冻胴体羊肉》,GB 18393-2001《牛羊屠宰产品品质检验规则》等相关产品执行标准,评估羊肉的相关检测结果是否符合标准规定,以证明产品是否合格。

详见:羊肉执行标准一览(附标准信息)

三、确认羊肉需要检测的具体项目

办理羊肉第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测,以下项目并不需要全部检测,报告用途不同,需要检测的项目则不同。羊肉检测项目包括:感官检验,水分,pH值,蛋白质,脂肪酸组成及含量,微生物限度检查,病原菌检查,寄生虫检查,残留农药,抗生素残留,激素残留,重金属污染检查,食品添加剂检查,生物毒素等。

四、沟通羊肉检测费用和周期

沟通确认好羊肉检测的费用明细,以及检测周期时间,一般3-7天即可完成样品检测,要求加急可另行沟通注明。

五、进行羊肉送样

按照实验室要求送检,根据样品不同,可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。

六、获取羊肉检测报告

第三方检测机构根据确认的检测项目,依据GB/T 9961-2008《鲜、冻胴体羊肉》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示羊肉的寄生虫检查,激素残留,感官检验,水分等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。

羊肉送检需要注意什么

羊肉是来自羊的肉类食品,具有很高的营养价值,常被用于烹饪各种菜肴,如炖肉、烧烤和炒菜等。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是一种受到全球许多地区欢迎的食物。无论羊肉检测报告找谁出具,在办理羊肉检测时都要选择具备CMA资质的机构,最后要查看出具的羊肉检测报告上是否盖有机构的CMA标识和编号。

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