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咖啡豆检测报告最新办理流程一览

来源:企来检 时间:2024-06-25 浏览:60

咖啡豆检测报告如何办理?第三方检测报告怎么办?咖啡豆检测报告最新办理流程如下。

一、联系具有咖啡豆检测能力的机构

确认联系的机构或者实验室具备咖啡豆检测能力,确保检测报告的权威性,具备法律效力。

一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如:西安明辉检测有限公司,湖北锶钡质量检测有限公司,河北玖讯检测有限公司,沈阳恒源伟业检测服务有限公司,云南通标检测有限公司玉溪分公司,广西贵信诚检验检测有限责任公司等。

详见:咖啡豆检测机构第三方公司名单

二、确认咖啡豆执行哪些标准

要与工程师沟通本次需要检测的需求,确认咖啡豆的执行标准。

咖啡豆需要依据:NY/T 605-2021《焙炒咖啡》,GB/T 18007-2011《咖啡及其制品 术语》等相关产品执行标准,评估咖啡豆的相关检测结果是否符合标准规定,以证明产品是否合格。

详见:咖啡豆执行标准有哪些

三、确认咖啡豆需要检测的具体项目

办理咖啡豆第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测,以下项目并不需要全部检测,报告用途不同,需要检测的项目则不同。咖啡豆检测项目包括:外观检查,尺寸分布,含水量,密度,酸度,碱度,种类鉴定,烘焙程度,香气成分分析,咖啡因含量,杂质含量,微生物,重金属含量,农药残留,霉变程度,色泽,口感评价,溶解性,萃取速率,保质期评估等。

四、沟通咖啡豆检测费用和周期

沟通确认好咖啡豆检测的费用明细,以及检测周期时间,一般3-7天即可完成样品检测,要求加急可另行沟通注明。

五、进行咖啡豆送样

按照实验室要求送检,根据样品不同,可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。

六、获取咖啡豆检测报告

第三方检测机构根据确认的检测项目,依据GB/T 18007-2011《咖啡及其制品 术语》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示咖啡豆的咖啡因含量,色泽,重金属含量,溶解性等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。

咖啡豆送检需要注意什么

咖啡豆是咖啡树果实内部的种子,经过采摘、发酵、干燥和烘焙等一系列加工过程后,成为可以用来冲泡咖啡的原料。无论咖啡豆检测报告找谁出具,在办理咖啡豆检测时都要选择具备CMA资质的机构,最后要查看出具的咖啡豆检测报告上是否盖有机构的CMA标识和编号。

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