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年糕检测报告办理流程一览

来源:企来检 时间:2024-07-04 浏览:51

年糕检测报告如何办理?第三方检测去哪里?年糕检测报告最新办理流程如下。

一、联系具有年糕检测能力的机构

确认联系的机构或者实验室具备年糕检测能力,确保检测报告的权威性,具备法律效力。

一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如:山东智行检测技术服务有限公司,河北润利检测技术服务有限公司,武汉市安测安正计量检测有限公司,兰州海盛质量检测有限公司,宁波惠诚检测技术服务有限公司,江西国安花炮检测服务有限公司等。

二、确认年糕执行哪些标准

要与工程师沟通本次需要检测的需求,确认年糕的执行标准。

年糕需要依据:SB/T 10507-2008《年糕》,DB36/T 518-2019《地理标志产品 弋阳年糕》,DB43/T 1588.5-2019《小吃湘菜 第5部分:桂花年糕》等相关产品执行标准,评估年糕的相关检测结果是否符合标准规定,以证明产品是否合格。

详见:年糕执行标准一览

三、确认年糕需要检测的具体项目

办理年糕第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测,以下项目并不需要全部检测,报告用途不同,需要检测的项目则不同。年糕检测项目包括:外观检查,色泽,组织结构,口感,气味,微生物指标,1 大肠杆菌群,2 金黄色葡萄球菌,3 沙门氏菌,4 霉菌和酵母菌,重金属含量,1 铅,2 镉,3 汞,4 砷,农药残留,食品添加剂,营养成分,1 蛋白质,2 脂肪,3 碳水化合物,4 膳食纤维,5 矿物质,水分含量,酸价,过氧化值,总砷含量,亚硝酸盐残留,黄曲霉毒素,食品包装材料安全性等。

四、沟通年糕检测费用和周期

沟通确认好年糕检测的费用明细,以及检测周期时间,一般3-7天即可完成样品检测,要求加急可另行沟通注明。

五、进行年糕送样

按照实验室要求送检,根据样品不同,可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。

六、获取年糕检测报告

第三方检测机构根据确认的检测项目,依据SB/T 10507-2008《年糕》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示年糕的重金属含量,过氧化值,食品添加剂,亚硝酸盐残留等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。

年糕送检需要注意什么

年糕是一种传统食品,通常在春节期间食用,象征步步高升和丰收。它主要由糯米制成,具有黏性的质地,可以甜咸两种风味,常用作烹饪的原料或直接食用。所以无论年糕检测报告找谁出具,在办理年糕检测时都要选择具备CMA资质的机构,最后要查看出具的年糕检测报告上是否盖有机构的CMA标识和编号。

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