沙琪玛检测报告如何办理（最新流程）

沙琪玛检测报告如何办理？第三方检测去哪里？沙琪玛检测报告最新办理流程如下。

步骤一、联系具有沙琪玛检测能力的机构

确认联系的机构或者实验室具备沙琪玛检测能力，确保检测报告的权威性，具备法律效力。

一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如：中溯检测技术（山东）有限公司，云南正诚检测有限公司，云南诚应检测技术有限公司，云南鑫诚质量检测有限公司，呼伦贝尔市奥谱检测技术服务有限公司，唐山市尚远达检测有限公司等。

详见：沙琪玛检测机构名单一览

步骤二、确认沙琪玛执行哪些标准

要与工程师沟通本次需要检测的需求，确认沙琪玛的执行标准。

沙琪玛需要依据：GB/T 22475-2008《沙琪玛》，GB/T 20977-2007《糕点通则》等执行标准，评估沙琪玛的检测结果是否符合标准规定，以证明产品是否合格。

步骤三、确认沙琪玛需要检测的具体项目

办理沙琪玛第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测，以下项目并不需要全部检测，报告用途不同，需要检测的项目则不同。沙琪玛检测项目包括：外观检查，气味，口感评价，水分含量，总糖含量，蛋白质含量，脂肪，酸价，过氧化值，微生物，重金属，添加剂，营养成分分析，食品标签审核，包装材料等。

步骤四、沟通沙琪玛检测费用和周期

沟通确认好沙琪玛检测的费用明细，以及检测周期时间，一般3-7天即可完成样品检测，要求加急可另行沟通注明。

步骤五、进行沙琪玛送样

按照实验室要求送检，根据样品不同，可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。

步骤六、获取沙琪玛检测报告

第三方检测机构根据确认的检测项目，依据GB/T 20977-2007《糕点通则》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示沙琪玛的总糖含量，水分含量，包装材料，蛋白质含量等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。

沙琪玛检测需要注意什么

沙琪玛是一种中国传统糕点，主要原料包括鸡蛋、面粉和糖。制作时将鸡蛋和面粉混合后切条油炸至金黄色，再用糖浆拌匀，冷却后切成小块。口感香甜酥脆，受到许多人喜爱。在办理沙琪玛检测时要选择具备资质的机构，最后要确认沙琪玛检测报告上是否盖有CMA印章。

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