办理食品保鲜袋检测报告最新标准和项目一览
来源：企来检 时间：2024-06-23 浏览：220
食品保鲜袋是用于储存食物的塑料袋，主要目的是延长食物的新鲜度和保质期。材质主要有聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）和聚偏二氯乙烯（PVDC）。其中，聚乙烯（PE）是最常用的材料，因为它无臭、无毒且化学性能稳定，是一种安全的材料。而聚氯乙烯（PVC）虽然价格较低，但性能不如PE稳定，不建议直接接触含油脂的食物，因为可能会有有害物质析出。在市场上购买食品保鲜袋时，推荐选择无色、透明、无气味的产品，这通常意味着它们是由安全的聚乙烯或聚丙烯材质制成的。那么，食品保鲜袋检测报告的最新标准和项目是什么？
食品保鲜袋的检测项目
感官测试：检查食品保鲜袋的外观是否有缺陷，如条纹、表面缺陷、杂质等。
脱色实验：评估保鲜袋是否容易褪色，这可能会影响食品安全和外观。
重金属迁移量：检测特定重金属如铅、镉、铬、镍、砷、锑、锌等是否会从包装材料中迁移到食品中。
全面迁移：评估包装材料中的其他潜在有害物质如甲醛、酚、芳香胺等是否会迁移到食品中。
有毒有害物质检测：包括重金属铅、镉、铬、汞的含量检测，以及多溴联苯、多溴联苯醚等的含量检测。
食品保鲜袋的执行标准
GB 4806.1-2016：这是食品安全国家标准中关于食品接触材料及制品通用安全要求的标准，规定了食品接触材料及制品的基本安全要求，包括原材料、生产过程、标签标识等各方面的要求。
GB 9685-2016：这一标准专门针对食品接触材料中使用的添加剂，规定了允许使用的添加剂种类、使用范围和最大迁移量等。
GB 4806.6-2016：这是关于食品接触用塑料材料及制品的标准，特别涉及食品保鲜袋的生产和检测要求。
GB 4806.7-2016：这一标准则是针对食品接触用橡胶材料及制品的规定。
还有一系列其他的标准，如搪瓷制品、陶瓷制品和玻璃制品的标准（GB 4806.3-2016, GB 4806.4-2016, GB 4806.5-2016），虽然这些不是直接针对食品保鲜袋的，但在食品接触材料的整体安全要求中也是相关的。
