方便榨菜检测须知
企来检是一家专业的方便榨菜第三方检测机构,可以提供方便榨菜检测报告办理服务
检测周期:3-7个工作日
送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)
一、方便榨菜常见检测项目说明1、总酸含量:衡量榨菜中酸性物质的总量,反映其酸度和风味。
2、水分含量:检测榨菜中水分的百分比,影响其保质期和口感。
3、农药残留:评估榨菜中可能存在的农药残留量,确保食品安全。
4、重金属含量:检测榨菜中重金属如铅、汞等的含量,防止重金属污染。
5、食品添加剂:检查榨菜中使用的防腐剂、色素等添加剂是否符合标准。
6、微生物指标:评估榨菜中细菌、霉菌等微生物的数量,确保卫生安全。
7、营养成分分析:分析榨菜中的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。
8、亚硝酸盐含量:检测榨菜中亚硝酸盐的含量,预防亚硝酸盐中毒。
9、感官检验:通过视觉、嗅觉、味觉等感官对榨菜的外观、气味和口感进行评价。
10、食盐含量:测量榨菜中食盐的含量,控制其咸度并预防高盐摄入带来的健康风险。
二、方便榨菜执行标准依据1、GH/T 1012-2022《方便榨菜》
三、方便榨菜检测费用参考办理一份方便榨菜检测报告的的费用大概在300元至7000元左右。
检测项目(部分) | 检测价格(预估) |
重金属含量 | 400 |
亚硝酸盐含量 | 350 |
营养成分分析 | 350 |
食盐含量 | 300 |
微生物指标 | 350 |
水分含量 | 100 |
总酸含量 | 150 |
农药残留 | 400 |
1、预约送检:填写产品预约送检单
2、确认标准:确认方便榨菜执行标准
3、确认项目:确认方便榨菜需要检测的项目
4、沟通费用:双方沟通最终检测费用
5、送检样品:按实验室要求送样
6、出具报告:为您出具方便榨菜检测报告
附:方便榨菜检测背景
方便榨菜是一种快捷食品,主要是将榨菜经过清洗、腌制、调味、切割等一系列加工步骤后,封装在真空袋或罐子里。这种榨菜可以开袋即食,也可以用来快速做菜,如加入面食、炒饭或是作为汤的佐料。它因携带方便、味道鲜美、易于保存而受到忙碌现代人的喜爱。
