茶饮品执行标准有哪些（最新汇总）
来源：企来检 时间：2024-08-10 浏览：147
茶饮品执行标准是什么？最新国家标准有哪些？
最新茶饮品执行标准是：
1、GB/T 21733-2008《茶饮料》
2、NY/T 1713-2018《绿色食品 茶饮料》
一、茶饮品主要执行标准基本信息
1、GB/T 21733-2008《茶饮料》
《茶饮料》是中华人民共和国国家标准，编号为GB/T 21733-2008，于2008年发布，旨在规范茶饮料的生产和品质要求，确保消费者饮用安全。该标准规定了茶饮料的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的具体要求。茶饮料按照加工方式分为混合茶饮料、浓缩茶饮料、茶粉饮料等。标准对茶饮料的感官要求、理化指标、微生物指标等进行了明确规定，如茶多酚含量、咖啡因含量、重金属含量等。还对茶饮料的生产环境、原料要求、加工工艺、设备设施等提出了具体要求，以确保茶饮料的质量和安全。
2、NY/T 1713-2018《绿色食品 茶饮料》
《绿色食品 茶饮料》是中国农业行业标准，编号为NY/T 1713-2018，于2018年发布，旨在规范绿色食品茶饮料的生产和品质要求，保障消费者的健康。该标准适用于以茶叶为原料，经过加工制成的绿色食品茶饮料。标准规定了绿色食品茶饮料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的具体要求。绿色食品茶饮料应选用符合绿色食品标准的茶叶原料，严格控制农药残留、重金属等有害物质的含量。标准对茶饮料的感官要求、理化指标、微生物指标等进行了明确规定，如茶多酚含量、氨基酸含量、咖啡因含量等。还对茶饮料的生产环境、原料要求、加工工艺、设备设施等提出了具体要求，以确保绿色食品茶饮料的质量和安全。
以上为常见的茶饮品执行标准。这些标准对茶饮品中添加剂种类和剂量，微生物，食品放射性物质测定，茶叶产地鉴定，食品营养标签等项目都进行了规定。
详见：茶饮品检测项目包括哪些
二、茶饮品执行标准的重要性
茶饮品是一种以茶叶为主要原料，加入各种配料如水果、牛奶、糖等，经冲泡或冷泡等方式制成的饮料。它不仅口感丰富，而且具有一定的保健效果。常见的茶饮品有奶茶、果茶、绿茶、红茶、乌龙茶等。茶饮品执行标准为企业提供了指导，包括对茶饮品各项指标做出了明确的规定。为茶饮品的生产、检验、验收等环节提供统一的技术规范。
