小作坊饺子皮销售去哪办理质量检验报告？

吃饺子是我国的一种传统，同时，饺子也是很多人都非常喜欢吃的食物，尤其是在逢年过节，或是庆祝生日时，都会选择现场包饺子。说到包饺子，那就不得不提到饺子皮。饺子皮一般用来包馅料做成格式饺子，饺子皮也可当做面皮制作菜肴食用。 那你知道小作坊饺子皮销售需要办理检验报告吗？小作坊饺子皮销售去哪办理质量检验报告呢？

小作坊饺子皮销售去哪办理质量检验报告？

一、可以前往各省市地区的市场监督管理局。对于饺子皮的检验，他的权威性比较大，可信度高。

二、其次可以去当地食品监管部门下属检测机构进行饺子皮检验。

三、小作坊或个人的饺子皮检验都可以委托给权威且专业的第三方食品检测检验机构。为客户提供集检验、检测、校准、认证并出具权威检测报告的“一站式”综合解决方案。

小作坊饺子皮销售检验要那些材料？

1、饺子皮样品准备：涉及外观质量的产品，建议每一类同款同色同码2-3件；聚划算类目提供1件；

2、饺子皮商标品牌信息

3、若有标识检测，需提供吊牌、洗水标、合格证、说明书等

4、饺子皮质检申请单

5、小作坊营业执照

饺子皮检验经常遇到哪些问题？

饺子皮检验过程中，不符合标准的饺子皮常被检测出脱氢乙酸及其钠盐。根据GB2760—2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，脱氢乙酸及其钠盐不可以添加在饺子皮中。故一旦检出则饺子皮不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的要求，判定检验结论为不合格。

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