厨房挂件执行标准有哪些（最新汇总）
来源：企来检时间：2025-01-07
厨房挂件执行标准是什么？最新国家标准有哪些？
最新厨房挂件执行标准是：
1、QB/T 5687-2022《厨房挂件》
2、GB/T 38160-2019《不锈钢厨房设备》
3、YB/T 4770-2019《绿色设计产品评价技术规范 厨房厨具用不锈钢》
一、厨房挂件主要执行标准基本信息
1、QB/T 5687-2022《厨房挂件》
QB/T 5687-2022《厨房挂件》是一项针对厨房挂件产品的执行标准，规定了厨房挂件的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。该标准适用于安装在厨房内，用于悬挂或固定厨具、餐具等物品的挂件。标准中对挂件的材质、尺寸、表面处理、承载能力等进行了详细规定，以确保挂件的质量和安全性。同时，标准还要求挂件在生产过程中应符合环保要求，减少对环境的影响。标准还规定了挂件的安装方式和使用注意事项，以确保用户在使用过程中的便利性和安全性。
2、GB/T 38160-2019《不锈钢厨房设备》
GB/T 38160-2019《不锈钢厨房设备》是一项针对不锈钢厨房设备的执行标准，规定了不锈钢厨房设备的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。该标准适用于各类不锈钢材质的厨房设备，包括炉灶、烤箱、冰箱、工作台等。标准中对设备的材质、结构、尺寸、性能等方面进行了详细规定，以确保设备的质量和安全性。同时，标准还要求设备在生产过程中应符合环保要求，减少对环境的影响。标准还规定了设备的安装、使用和维护要求，以确保用户在使用过程中的便利性和安全性。
3、YB/T 4770-2019《绿色设计产品评价技术规范 厨房厨具用不锈钢》
YB/T 4770-2019《绿色设计产品评价技术规范 厨房厨具用不锈钢》是一项针对厨房厨具用不锈钢材料的绿色设计产品评价技术规范。该规范规定了厨房厨具用不锈钢材料的评价原则、评价方法、评价指标和评价等级等方面的要求。规范旨在引导和规范厨房厨具用不锈钢材料的生产和使用，提高产品的环保性能和资源利用率。规范中对不锈钢材料的成分、性能、加工工艺、回收利用等方面进行了详细规定，以确保材料的质量和环保性能。同时，规范还规定了评价过程中的试验方法和评价流程，以确保评价结果的科学性和公正性。规范还提供了绿色设计产品的评价标准和标识，以便于用户识别和选择环保性能优良的厨房厨具用不锈钢材料。
以上为常见的厨房挂件执行标准。这些标准对厨房挂件中表面处理质量评估，盐雾测试，材料成分分析，耐磨损性能评估，结构稳定性评估等项目都进行了规定。
详见：厨房挂件检测项目一览
二、厨房挂件执行标准的重要性
厨房挂件是安装在厨房墙面上，用来存放厨具、调料和其他烹饪物品的置物架或挂钩，它们通常由不锈钢、铝合金、塑料或木材制成，设计旨在节省空间，方便使用，同时保持厨房整洁有序。这些包括锅铲架、刀具架、调料架、砧板架和洗碗布架等。厨房挂件执行标准为企业提供了指导，包括对厨房挂件各项指标做出了明确的规定。为厨房挂件的生产、检验、验收等环节提供统一的技术规范。
