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啤酒检测报告办理最新流程步骤一览

来源:企来检 时间:2024-06-25 浏览:62

啤酒检测报告如何办理?第三方检测报告怎么办?啤酒检测报告最新办理流程如下。

一、联系具有啤酒检测能力的机构

确认联系的机构或者实验室具备啤酒检测能力,确保检测报告的权威性,具备法律效力。

一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如:海南三严检测有限公司,定边县泽辉检测有限公司,重庆翰丰检测有限公司,湖南科创高新检测有限公司湘乡分公司,四川安达顺检测有限公司,鲁评检测(山东)有限公司等。

二、确认啤酒执行哪些标准

要与工程师沟通本次需要检测的需求,确认啤酒的执行标准。

啤酒需要依据:GB 4927-2008《啤酒》,GB 8952-2016《食品安全国家标准 啤酒生产卫生规范》,GB/T 18916.6-2023《取水定额 第6部分:啤酒》,T/CBJ 3101-2018《纯生啤酒》,T/CBJ 3102-2020《原浆啤酒》等相关产品执行标准,评估啤酒的相关检测结果是否符合标准规定,以证明产品是否合格。

详见:啤酒执行标准有哪些

三、确认啤酒需要检测的具体项目

办理啤酒第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测,以下项目并不需要全部检测,报告用途不同,需要检测的项目则不同。啤酒检测项目包括:外观,酒精度,原麦汁浓度,泡沫形态,浊度,色度,香气,酸度,苦味,防腐剂含量,微生物限量,重金属含量,挥发性组分测定,非酒精物质总量,二氧化硫含量,净含量,营养成分分析,卫生指标,农药残留量,食品添加剂,稳定性等。

详见:啤酒检测项目包括哪些

四、沟通啤酒检测费用和周期

沟通确认好啤酒检测的费用明细,以及检测周期时间,一般3-7天即可完成样品检测,要求加急可另行沟通注明。

五、进行啤酒送样

按照实验室要求送检,根据样品不同,可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。

六、获取啤酒检测报告

第三方检测机构根据确认的检测项目,依据GB 8952-2016《食品安全国家标准 啤酒生产卫生规范》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示啤酒的色度,卫生指标,微生物限量,浊度等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。

啤酒送检需要注意什么

啤酒是一种通过酿造和发酵工艺制成的酒精饮料,主要原料包括麦芽、水、啤酒花和酵母。它含有一定量的酒精,通常口感略带苦味,气泡丰富,是全球广泛消费的饮品之一。无论啤酒检测报告找谁出具,在办理啤酒检测时都要选择具备CMA资质的机构,最后要查看出具的啤酒检测报告上是否盖有机构的CMA标识和编号。

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