黄原胶检测须知
企来检是一家专业的黄原胶第三方检测机构，可以提供黄原胶检测报告办理服务
检测周期：3-7个工作日
送检方式：邮寄送样、上门采样、自主送样（根据样品类型自选）
一、黄原胶常见检测项目说明1、还原剂含量：检测样品中能够将其他物质氧化态降低的化合物的浓度。
2、蛋白质含量：测定样品中蛋白质的质量比例，以评估其营养价值及纯度。
3、微生物限度测试：确定样品中微生物的数量和种类，保证产品的安全性符合标准。
4、硫酸盐含量：测量样品中硫酸根离子的浓度，以评定对产品质量的影响。
5、重金属含量：分析样品中含有的铅、汞、镉等有害重金属元素的含量，确保产品安全。
6、凝胶强度：通过测量凝胶抗压力的能力来评定其稳定性和质地。
7、灰分含量：通过高温燃烧后残留不挥发性物质的重量百分比来估计无机物含量。
8、微生物检测：检查样品中的细菌、霉菌、酵母菌等微生物的存在情况，以确保产品质量。
9、汞含量：测定样品中有毒的汞元素的含量，保障人体健康不受汞污染。
10、pH值：测量样品的酸碱度，对于许多化学反应和生物过程是一个重要的参数。
二、黄原胶执行标准依据1、GB 41-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶》
2、QB/T 4746-2014《口腔清洁护理用品 牙膏用黄原胶》
三、黄原胶检测费用参考办理一份黄原胶检测报告的的费用大概在800元至8000元左右。
| 检测项目（部分） | 检测价格（预估） |
| 硫酸盐含量 | 350 |
| 砷含量 | 250 |
| 微生物 | 250 |
| 热稳定性 | 250 |
| 汞含量 | 200 |
| 颜色 | 400 |
| 铬含量 | 400 |
| 镉含量 | 150 |
| 重金属含量 | 100 |
| 水分含量 | 150 |
1、预约送检：填写产品预约送检单
2、确认标准：确认黄原胶执行标准
3、确认项目：确认黄原胶需要检测的项目
4、沟通费用：双方沟通最终检测费用
5、送检样品：按实验室要求送样
6、出具报告：为您出具黄原胶检测报告
附：黄原胶检测背景
黄原胶又称黄胶、汉生胶，是一种自然多糖和重要的生物高聚物，由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料，经好氧发酵生物工程技术产生的。它是由葡糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、木糖等组成的多糖类高分子化合物，相对分子质量在100万以上，黄原胶的二级结构是侧链绕主链骨架反向缠绕，通过氢键维系形成棒状的“螺旋结构”。黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末，稍带臭味。易溶于冷、热水中，溶液中性，耐冻结和解冻，不溶于乙醇。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。它的应用性能具有广阔的发展前景，被广泛应用于石油钻井、纺织印染、医药制药、食品加工、日用化工、果蔬保鲜等领域。
