海鸭蛋检测服务

海鸭蛋检测须知

企来检是一家专业的海鸭蛋第三方检测机构，可以提供海鸭蛋检测报告办理服务

检测周期：3-7个工作日

送检方式：邮寄送样、上门采样、自主送样（根据样品类型自选）

1、抗生素残留：检测海鸭蛋中是否含有过量的抗生素，以确保食品安全。

2、营养成分分析：评估海鸭蛋的营养价值，如蛋白质、脂肪、矿物质等。

3、砷含量：检测海鸭蛋中的重金属砷含量，以确保食品安全。

4、农药残留：检测海鸭蛋中是否含有农药残留，以保障消费者健康。

5、汞含量：评估海鸭蛋中的汞含量，以确保食品安全。

6、铅含量：检测海鸭蛋中的铅含量，以保障消费者健康。

7、副溶血性弧菌定量检测：检测海鸭蛋中是否存在副溶血性弧菌，以防止食物中毒。

8、李斯特菌：检测海鸭蛋中是否含有李斯特菌，以保障消费者健康。

9、镉含量：评估海鸭蛋中的镉含量，以确保食品安全。

10、沙门氏菌：检测海鸭蛋中是否存在沙门氏菌，以防止食物中毒。

1、DB45/T 1614-2017《海鸭蛋生产管理规范》

2、T/HNQA 013-2023《地理标志产品 儋州跑海鸭蛋》

办理一份海鸭蛋检测报告的的费用大概在800元至2000元左右。

1、预约送检：填写产品预约送检单

2、确认标准：确认海鸭蛋执行标准

3、确认项目：确认海鸭蛋需要检测的项目

4、沟通费用：双方沟通最终检测费用

5、送检样品：按实验室要求送样

6、出具报告：为您出具海鸭蛋检测报告

附：海鸭蛋检测背景

海鸭蛋是一种中国的传统腌制食品，通过将鸭蛋在盐水中浸泡或用湿盐包裹后发酵制成。这种腌制过程使蛋黄变得油润并具有独特咸香，蛋白则紧实。海鸭蛋可直接食用或用于烹饪，如粽子、月饼等制作，以其口感和营养在中国饮食文化中受欢迎。

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