调制乳检测须知
企来检是一家专业的调制乳第三方检测机构，可以提供调制乳检测报告办理服务
检测周期：3-7个工作日
送检方式：邮寄送样、上门采样、自主送样（根据样品类型自选）
一、调制乳常见检测项目说明1、农药残留：评估调制乳产品中可能存在的农药污染水平，确保其在安全标准之内。
2、重金属含量：检测调制乳中的铅、汞、镉等有害重金属的浓度，以评价其对健康的潜在风险。
3、营养成分分析：测定调制乳中含有的维生素、矿物质和其他关键营养物质的种类和量，用于评估产品的营养价值。
4、蛋白质含量：确定调制乳中蛋白质的总含量，为消费者提供关键的营养信息。
5、乳糖含量：检测调制乳中的乳糖水平，对于乳糖不耐受人群尤为重要。
6、防腐剂含量：评估调制乳中防腐剂的种类及含量，确保其在食品安全允许的范围之内。
7、非脂乳固体含量：测量调制乳中除脂肪外的所有固体物质的含量，这关系到产品质地和口感。
8、抗生素残留：检测是否存在因畜牧业使用而残留在调制乳中的抗生素，以确保公共健康安全。
9、总固形物含量：量化调制乳中所有溶解和非溶解固体物的总量，反映产品的整体密度和质地。
10、色素含量：确定调制乳中添加色素的种类和含量，用以评估产品的自然色彩和可能的健康影响。
二、调制乳执行标准依据1、GB 25191-2010《食品安全国家标准 调制乳》
2、T/DAHEB 006-2019《河北课间奶 灭菌调制乳》
3、DBS45/ 046-2018《食品安全地方标准 调制水牛乳》
4、T/SRX 008-2022《调制山羊乳》
三、调制乳检测费用参考办理一份调制乳检测报告的的费用大概在500元至5000元左右。
| 检测项目（部分） | 检测价格（预估） |
| 酸度 | 350 |
| 色素含量 | 250 |
| 蛋白质含量 | 400 |
| 乳糖含量 | 150 |
| 农药残留 | 350 |
| 抗生素残留 | 250 |
| 重金属含量 | 150 |
| 脂肪含量 | 350 |
| 总固形物含量 | 200 |
| 非脂乳固体含量 | 400 |
1、预约送检：填写产品预约送检单
2、确认标准：确认调制乳执行标准
3、确认项目：确认调制乳需要检测的项目
4、沟通费用：双方沟通最终检测费用
5、送检样品：按实验室要求送样
6、出具报告：为您出具调制乳检测报告
附：调制乳检测背景
调制乳是一种牛奶制品，通过将牛奶与糖、稳定剂、乳化剂和各种口味添加剂（如果汁、香料或巧克力）混合制成，以创造不同于传统鲜奶的多样化口味。这些添加剂不仅增强了调制乳的味道，还改善了其质地和稳定性，使其更加吸引消费者。调制乳通常经过巴氏杀菌或其他消毒过程以确保食品安全。由于添加的成分，调制乳的营养价值可能会根据配方而有所差异，但它们依旧包含牛奶固有的营养素，如蛋白质和钙。在超市中，调制乳因其便捷的包装和丰富的口味选择而受到各年龄段消费者的欢迎。
