茶饮料检测国家标准有哪些？一般检测什么项目？

茶饮料因其口味具有茶叶的独特风味，所以慢慢成为了当下流行饮品之一，茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有营养、保健功能、清凉解渴的多功能饮料。那你知道茶饮料检测国家标准有哪些？一般检测什么项目吗？

茶饮料检测范围

茶饮料包括原茶汁（茶汤/纯茶饮料）、茶浓缩液、果汁茶饮料、奶茶饮料、复（混）合茶饮料、其他茶饮料等。

茶饮料一般检测什么项目？

浊度检测，茶多酚检测，咖啡因检测，商业无菌检测，阿巴斯甜检测，甜蜜素检测，安赛蜜检测，糖精钠检测，微生物检测，氧化乐果残留检测，菌落总数检测，大肠菌群检测，茶黄素检测等。

茶饮料检测国家标准有哪些？

GB/T21733-2008茶饮料

NY/T1713-2018绿色食品茶饮料

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验

GB5009.97食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定

GB5009.139食品安全国家标准饮料中咖啡因的测定

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