农家咸猪肉出售要提供检测报告怎么办？

农家咸猪肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质等元素。农家咸猪肉在腌制过程中，蛋白质有一定量的损失。由于加入食盐可使鲜肉中水分析出，肉局部脱水，因此会导致部分水溶性维生素如B族维生素的丢失，同时无机盐也有一定程度的损失。因此农家咸猪肉的营养物质要比较没有加工过的猪肉类营养损失一些，所以说最好少吃一些咸肉这样腌制的食物比较好。那么。农家咸猪肉出售要提供检测报告怎么办呢？

农家咸猪肉出售要提供检测报告怎么办？

一、可以前往巢湖的市场监督管理局。对于农家咸猪肉的检测，他的权威性比较大，可信度高。

二、其次可以去巢湖食品监管部门下属检测机构进行农家咸猪肉检测。

三、小作坊或企业的农家咸猪肉检验都可以委托给权威且专业的第三方食品检测检验机构。为客户提供集检验、检测、校准、认证并出具权威检测报告的“一站式”综合解决方案。

农家咸猪肉检测报告办理流程

1.找第三方机构

2.先确定需要质检的咸猪肉样品数量等

3.填写农家咸猪肉质检报告申请表，并将表和物品发送给质检机构那边

4.协商费用等问题了，弄好就可以了

5.收到物品之后，机构会在5-7个工作日进行测试后出质检报告

6.收到农家咸猪肉检测报告之后再平台上查询真伪就可以了

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