笋干检测判定依据是什么？笋干检测报告

来源：企来检时间：2024-06-04 浏览：582

笋干对于大家来说都非常的熟悉，这是一种饮食上很常见的食物，笋干是以新挖回的鲜嫩笋为原料，鲜笋去壳切根修整，保留其最嫩的尖端部分，经过高温水煮、冷水浸洗、切成适量厚度的薄片、阳光晾晒、密封保存等多道纯手工制作工序，历时多月精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有非常丰富的蛋白质、氨基酸等微量元素，对人的身体有很大好处。笋干判定依据是体现笋干质量特性的多方面标准，是法律规定的笋干必须或推荐执行的标准，分别有笋干国家标准、地方标准、行业标准等。它是人们在笋干生产经营活动经验中总结出来的兼顾消费者健康和商家投入的最优解。有了笋干判定依据，市场秩序才会达到一个相对平衡，笋干检测报告的判定依据是什么？