小作坊生产的酸菜如何办理成分检验报告？

酸菜属于北方比较流行的一种食物，是世界三大酱腌菜之一。酸菜是由白菜经过长时间发酵制作而成，味道酸涩爽口，适量的吃一些酸菜可以有效的吸收其中的膳食纤维、氨基酸和维生素C。酸菜是一种既安全又营养的蔬菜发酵制品。那你知道小作坊生产的酸菜如何办理成分检验报告吗？

小作坊生产的酸菜如何办理成分检验报告？

1、找专业的第三方食品检测机构

2、咨询以确认是否能满足要求(确认检测项目以及费用和周期等问题)

3、填写酸菜成分检验申请表

4、安排酸菜样品(通过快递寄送需要检测的样品，不同产品寄样数量和检测人员确定)

5、收到酸菜样品后安排检测

6、草稿报告确认(检测报告完成后会先出具草稿报告确认)

7、出正式小作坊酸菜成分检验报告

小作坊酸菜成分检验报告办理周期大概为5-7个工作日

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