桑葚的检验标准是什么？桑葚检验哪些项？

桑葚味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚是桑树成熟的果实，肉厚，色泽鲜艳，糖分高，酸甜可口，不但可以当果子吃，还可以药用。日常食用，能够起到润肠通便、补虚益气、降血压的作用。自古以来就被誉为“民间圣果”。桑葚的检验标准是什么？桑葚检验哪些项呢？

桑葚检验范围

桑葚果，桑葚酒，桑葚果汁，桑葚酵素，桑葚提取物，桑葚干，桑葚膏，桑葚茶，桑葚叶，桑葚粉，白桑葚，黑桑葚，桑葚果酱，桑葚饮料，冻桑葚等。

桑葚检验哪些项？

农药残留检测，成分检测，重金属检测，总酸检测，提取物检测，花青素含量检测，质量检测，果汁含量检测，成分分析，含量检测

桑葚的检验标准是什么？

GB/T 29572-2013 桑椹(桑果)

T/CNFIA 104-2018 桑椹(果)酒

NY/T 2640-2014 植物源性食品中花青素的测定 液相色谱法

NY/T 82.16-1988 果汁测定方法 挥发性酸的测定

T/GVEAIA 010.2-2019药食同源 果桑 第2部分：蜂蜜桑葚干质量标准

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