标准详情
“无公害食品 菠菜生产技术规程”的标准号是：NY/T 5090-2002
NY/T 5090-2002《无公害食品 菠菜生产技术规程》由中华人民共和国农业部于2002-07-25发布，并于2002-09-01实施。
该标准的起草单位为全国农业技术推广服务中心、河北省植保总站、浙江省植物保护总站、中国农业科；起草人是即w、李宝聚、杨众杰、虞轶俊、朱恩林 。
“无公害食品 菠菜生产技术规程”介绍
无公害食品指的是那些在生产过程中不使用或限制使用化学合成肥料、农药、兽药和生长调节剂等物质，遵循自然规律和生态环境平衡，保障食品安全与营养健康的绿色产品。以菠菜生产为例，其技术规程涵盖了从选种、土壤准备、施肥、病虫害管理到采后处理的一系列操作规范，旨在确保产品的安全、营养和生态可持续性。
在种植前，必须对土地进行充分耕作，选择适宜的菠菜品种，并做好土壤消毒工作以防止土传疾病。在施肥方面，应优先选用有机肥料，如堆肥或绿肥，同时可适量使用生物肥料以促进植物健康生长。对于病虫害的防治，则强调预防为主，采用物理和生物方法，例如引入天敌和使用植物源农药等手段，从而最大程度减少化学物质的使用。
采收后的菠菜需要经过恰当的清洗和包装，以确保其在市场上的新鲜度和清洁度。通过这一系列的技术措施，不仅能够提高菠菜的市场竞争力，更能够在满足消费者对健康饮食需求的同时，推动农业向着更加环保可持续的方向发展。
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