标准详情
“广昌白莲”的标准号是：DB36/T 429-2018
DB36/T 429-2018《广昌白莲》由江西省质量技术监督局于2018-09-07发布，并于2019-02-01实施。
该标准的起草单位为广昌县白莲产业发展局、广昌县市场和质量监督管理局、广昌县白莲科学研究所；起草人是揭志辉、谢建平、杨良波等 。
“广昌白莲”介绍
广昌白莲，被誉为“中国白莲之乡”，是中国江西省广昌县的特产之一。这种白莲以其个大、皮薄、色白、肉质细腻且味甜而闻名，含有丰富的蛋白质、微量元素及多种维生素，是一种兼具美食与药用价值的佳品。广昌县得天独厚的自然条件和传统种植技术，使得这里出产的白莲品质尤为上乘，深受各地消费者喜爱。
在历史上，广昌白莲曾是皇家贡品，其栽培历史悠久，可追溯至一千多年前。当地的农民世代相传，积累了丰富的种植经验。除了直接食用外，广昌白莲还常被用于制作各种糕点和药材。每到夏季，莲花盛开时节，不仅能看到连片的荷塘美景，还可以体验到以白莲为主题的文化旅游活动，吸引了众多游客前来观赏和购买。
广昌白莲不仅是地方经济的一大支柱，也是推动当地乡村振兴的重要产业之一。通过实施科学的种植管理方法，并结合现代营销策略，广昌白莲正逐步走向国内外市场，带动了一大批相关产业链的发展，成为促进区域经济发展的亮点。
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