标准详情
GB 31604.36-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 软木中杂酚油的测定》基本信息
标准号：GB 31604.36-2016
中文名称：《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 软木中杂酚油的测定》
发布日期：2016-10-19
实施日期：2017-04-19
发布部门：国家卫生和计划生育委员会
中国标准分类号：X09卫生、安全、劳动保护
GB 31604.36-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 软木中杂酚油的测定》介绍
2016年10月19日，国家卫生和计划生育委员会发布了GB 31604.36-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 软木中杂酚油的测定》（以下简称“本标准”），并于2017年4月19日正式实施。
一、标准概述
本标准主要针对食品接触材料及制品中软木材料的杂酚油含量进行测定。杂酚油是一种存在于软木中的天然化合物，其含量的控制对于确保食品安全至关重要。本标准规定了杂酚油的测定方法、技术要求以及测试过程中的质量控制。
二、测定方法
1、概述
本标准采用高效液相色谱法（HPLC）进行杂酚油含量的测定。高效液相色谱法是一种高精度、高灵敏度的分析技术，适用于复杂样品的分析。
2、样品制备
样品的制备是测定过程的基础。本标准要求将软木样品进行粉碎、提取和净化，以确保提取液中杂酚油的含量能够被准确测定。
3、测定步骤
测定步骤包括样品的溶解、色谱分析、数据处理等。本标准详细规定了每个步骤的操作细节，以确保测定结果的准确性和可靠性。
三、技术要求
1、仪器设备
本标准规定了使用的仪器设备，包括高效液相色谱仪、色谱柱、超纯水系统、氮气发生器等，以确保实验条件的稳定性和测定结果的一致性。
2、试剂和材料
本标准对试剂和材料的质量提出了明确的要求，包括溶剂、标准品、色谱柱等，以保证测定过程的准确性。
四、质量控制
1、校准和验证
校准和验证是保证测定结果准确性的重要环节。本标准要求定期对仪器进行校准，并使用标准物质进行验证，以确保测定结果的准确性。
2、数据处理
数据处理是测定过程中的关键步骤。本标准规定了数据处理的方法和要求，包括基线校正、峰面积计算等，以确保数据的准确性。
五、标准的意义
1、保障食品安全
本标准的实施有助于提高食品接触材料及制品的质量，从而保障食品安全。
2、促进行业规范
本标准为软木材料的生产和检测提供了统一的技术规范，有助于推动整个行业的规范化发展。
3、提升消费者信心
准确的检测方法和严格的质量控制可以提升消费者对食品接触材料及制品的信心。
GB 31604.36-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 软木中杂酚油的测定》的发布和实施，标志着我国在食品安全领域的标准建设又迈出了坚实的一步。通过严格的检测方法和质量控制，本标准将为保障公众健康和推动食品接触材料行业的发展发挥重要作用。
