LS/T 3317-2019《亚麻籽饼粕》

LS/T 3317-2019《亚麻籽饼粕》基本信息

标准号：LS/T 3317-2019

中文名称：《亚麻籽饼粕》

发布日期：2019-03-03    

实施日期：2019-09-03

发布部门：国家粮食和物资储备局    

提出单位：国家粮食和物资储备局    

归口单位：全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)    

起草单位：西安中粮工程研究设计院有限公司、武汉轻工大学、宁夏君星坊食品科技有限公司、锡林郭勒盟红井源油脂有限责任公司、张北宝盛油脂有限公司、河北欣奇典生物科技有限公司

起草人：魏冰、孟橘、刘零怡、邱立明、马少斌、贺功礼、许洪高、余海龙、徐建波    

中国标准分类号：X14油脂加工与制品

国际标准分类号：67.200食用油和脂肪、含油种子

LS/T 3317-2019《亚麻籽饼粕》介绍

国家粮食和物资储备局发布了LS/T 3317-2019《亚麻籽饼粕》标准。该标准自2019年3月3日发布，并于同年9月3日正式实施。

一、质量要求

1、定义

标准首先对亚麻籽饼粕进行了定义，明确了其来源和加工过程，即亚麻籽经过压榨或提取亚麻油后的副产品。

2、感官要求

感官要求包括色泽、气味、状态等，要求亚麻籽饼粕应具有正常的色泽和气味，无异味、无霉变、无虫蛀、无杂质。

3、理化指标

理化指标包括水分、粗蛋白、粗纤维、粗灰分等，这些指标对亚麻籽饼粕的营养价值和加工性能有重要影响。

二、检验方法

标准详细规定了亚麻籽饼粕的检验方法，包括感官检验、水分测定、粗蛋白测定、粗纤维测定、粗灰分测定等，确保检验结果的准确性和可靠性。

三、检验规则

1、抽样

规定了抽样的方法和数量，以保证样品的代表性。

2、检验

明确了检验的程序和要求，包括检验项目、检验频次和检验结果的处理。

3、判定

对检验结果的判定标准进行了规定，包括合格与不合格的判定依据。

四、标志、包装、运输和储存

1、标志

规定了产品包装上的标识内容，包括产品名称、等级、净含量、生产日期、保质期、生产批号、生产企业名称和地址等。

2、包装

对包装材料、包装规格和包装要求进行了规定，以确保产品在运输和储存过程中的安全性。

3、运输

规定了运输过程中的注意事项，包括防止污染、防潮、防雨等。

4、储存

对储存条件进行了规定，包括储存环境的温度、湿度、通风等，以保持产品的品质。

LS/T 3317-2019《亚麻籽饼粕》标准的发布和实施，为亚麻籽饼粕的生产、检验和流通提供了明确的规范和指导，有助于提高产品质量，保障食品安全，促进行业的健康发展。相关企业和监管部门应严格按照标准要求执行，确保亚麻籽饼粕的安全和质量。

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