DB21/T 2261-2014《茶树菇栽培技术规程》

DB21/T 2261-2014《茶树菇栽培技术规程》基本信息

标准号：DB21/T 2261-2014

中文名称：《茶树菇栽培技术规程》

发布日期：2014-03-21    

实施日期：2014-05-21

发布部门：辽宁省质量技术监督局    

DB21/T 2261-2014《茶树菇栽培技术规程》介绍

辽宁省质量技术监督局于2014年发布了DB21/T 2261-2014《茶树菇栽培技术规程》（以下简称《规程》）。

一、茶树菇栽培的基本原则

1、茶树菇的栽培应遵循自然规律，因地制宜，充分利用当地的自然资源和气候条件。

2、茶树菇的栽培应注重生态保护，避免对环境造成污染。

3、茶树菇的栽培应注重品种选择，选择适应性强、抗病性好、产量高、品质优的茶树菇品种。

二、茶树菇栽培的环境条件

1、茶树菇栽培的场地应选择在通风良好、光照充足、排水良好的地方。

2、茶树菇栽培的土壤应选择肥沃、疏松、排水良好的土壤。

3、茶树菇栽培的温度应控制在15-25℃之间，湿度应控制在70-85%之间。

三、茶树菇栽培的基质选择与制备

1、茶树菇栽培的基质应选择无污染、无农药残留的农作物秸秆、木屑、棉籽壳等。

2、茶树菇栽培的基质应进行适当的粉碎和混合，以保证基质的透气性和保水性。

3、茶树菇栽培的基质应进行消毒处理，以消除病原微生物和害虫。

四、茶树菇栽培的接种与培养

1、茶树菇栽培的接种应在无菌条件下进行，以保证菌种的纯度和活力。

2、茶树菇栽培的培养应在适宜的温度、湿度和光照条件下进行，以促进菌丝的生长和发育。

3、茶树菇栽培的培养过程中应定期检查菌丝的生长情况，及时调整培养条件。

五、茶树菇栽培的病虫害防治

1、茶树菇栽培过程中应加强病虫害的监测和预警，及时发现和处理病虫害问题。

2、茶树菇栽培过程中应采取物理、生物和化学等综合防治措施，减少病虫害的发生和蔓延。

3、茶树菇栽培过程中应合理使用农药，避免对茶树菇和环境造成污染。

六、茶树菇栽培的收获与加工

1、茶树菇栽培的收获应在适宜的时期进行，以保证茶树菇的品质和产量。

2、茶树菇栽培的收获过程中应避免损伤茶树菇，以减少品质损失。

3、茶树菇栽培的加工应遵循食品安全和卫生的要求，确保茶树菇产品的安全和卫生。

DB21/T 2261-2014《茶树菇栽培技术规程》的发布和实施，对于规范辽宁省茶树菇的栽培技术、提高茶树菇的产量和品质、促进茶树菇产业的可持续发展具有重要意义。

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